梵凈抹茶·香溢天下!2023梵凈山抹茶大會(huì)圓滿(mǎn)舉辦

梵凈抹茶·香溢天下!2023梵凈山抹茶大會(huì)圓滿(mǎn)舉辦

8閱讀 2023-04-03 01:42 活動(dòng)

抹茶大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

2023梵凈山抹茶大會(huì)于3月28日--30日在貴州銅仁召開(kāi)。此次大會(huì)將迎來(lái)新開(kāi)局,有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和國(guó)內(nèi)知名專(zhuān)家圍繞抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作主旨演講,共謀抹茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路,共創(chuàng)抹茶未來(lái)發(fā)展機(jī)遇。

近年來(lái),梵凈山抹茶大會(huì)已成為抹茶行業(yè)及消費(fèi)品行業(yè)值得關(guān)注的風(fēng)向標(biāo),助推抹茶行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。自2018年首次舉辦以來(lái),已經(jīng)成功舉辦了3屆。貴茶作為國(guó)內(nèi)重點(diǎn)抹茶生產(chǎn)企業(yè),率先參與主導(dǎo)制定了抹茶全產(chǎn)業(yè)鏈地方標(biāo)準(zhǔn),并斥資六億元在貴州銅仁江口建立貴茶產(chǎn)業(yè)園,擁有世界最大單體抹茶生產(chǎn)車(chē)間,年產(chǎn)抹茶近1000噸,致力于深化歐標(biāo)抹茶應(yīng)用與開(kāi)發(fā),傳承復(fù)興唐宋抹茶經(jīng)典與文化。

貴茶茶藝表演《從歷史深處走來(lái)的中國(guó)綠》

《抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書(shū)》首發(fā):

我國(guó)已經(jīng)成為全球最大的抹茶生產(chǎn)國(guó)和抹茶產(chǎn)品消費(fèi)第一大國(guó)

開(kāi)幕式上首次發(fā)布的《抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書(shū)》顯示,我國(guó)已經(jīng)成為全球最大的抹茶生產(chǎn)國(guó)和抹茶產(chǎn)品消費(fèi)第一大國(guó)。貴州作為國(guó)內(nèi)第二大抹茶生產(chǎn)基地,形成了以貴茶集團(tuán)為龍頭,上游企業(yè)密切合作、集群發(fā)展的抹茶產(chǎn)業(yè)格局。

白皮書(shū)認(rèn)為,抹茶產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)保持良好發(fā)展勢(shì)頭,市場(chǎng)規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)張,預(yù)計(jì)到2027年,全球的抹茶產(chǎn)能和產(chǎn)量分別達(dá)到1.24萬(wàn)噸和1.2萬(wàn)噸。其中,中國(guó)和日本仍是全球抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要地區(qū)。

貴茶銅仁江口產(chǎn)業(yè)園

同時(shí),對(duì)于推進(jìn)貴州抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,白皮書(shū)建議,打造更高品質(zhì)的抹茶種植生產(chǎn)新高地,將梵凈抹茶產(chǎn)品塑造為更加國(guó)際化的新名片。創(chuàng)新抹茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展將是抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新模式,構(gòu)建全情景抹茶“文旅游購(gòu)”產(chǎn)品體系,將貴州、銅仁擁有的少數(shù)民族文化、珍稀動(dòng)植物等特色元素,融入各鏈條產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。

貴茶歐標(biāo)抹茶

貴州抹茶:干凈安全是最大的優(yōu)勢(shì)

貴州省人大常委會(huì)原副主任、省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅傳耀對(duì)抹茶大會(huì)召開(kāi)表示熱烈的祝賀。他提到,抹茶是茶中新寵,由于它的包容性強(qiáng),幾乎可以與任何食品相融合,其前景不言而喻,是高質(zhì)量發(fā)展的排頭兵、主力軍。

貴州省人大常委會(huì)原副主任、省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅傳耀講話(huà)

貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書(shū)記、副廳長(zhǎng)胡繼承指出,抹茶已成長(zhǎng)為貴州綠茶的重要品類(lèi),抹茶產(chǎn)業(yè)已成為推動(dòng)貴州茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要突破口。他表示,守住質(zhì)量安全的底線(xiàn)是貴州茶產(chǎn)業(yè)最大的底氣。

貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書(shū)記、副廳長(zhǎng)胡繼承講話(huà)

貴茶集團(tuán)及其上游企業(yè)一以貫之,非常堅(jiān)定地采用同線(xiàn)同標(biāo)同質(zhì),始終堅(jiān)持國(guó)外國(guó)內(nèi)一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),從茶園管理到加工等全過(guò)程都完全按照歐標(biāo)生產(chǎn),正是這樣長(zhǎng)期的堅(jiān)持和堅(jiān)守,才成就了貴茶全國(guó)第一、世界第三的抹茶生產(chǎn)企業(yè)。

貴茶歐標(biāo)抹茶:源自世界抹茶工廠(chǎng)

貴茶集團(tuán)依托14多萬(wàn)畝高原生態(tài)茶園,傳承唐宋抹茶經(jīng)典,結(jié)合歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn),運(yùn)用現(xiàn)代化智能生產(chǎn)技術(shù),打造獨(dú)具特色的抹茶品牌。作為國(guó)內(nèi)重點(diǎn)抹茶生產(chǎn)企業(yè),貴茶集團(tuán)抹茶產(chǎn)品已經(jīng)出口到34個(gè)國(guó)家及地區(qū),成功躋身世界抹茶出口第三,中國(guó)第一。2022年貴州抹茶亮相央視品牌強(qiáng)國(guó)工程,再次大放異彩。貴茶集團(tuán)作為貴州抹茶龍頭企業(yè),擁有專(zhuān)屬十萬(wàn)級(jí)滅菌生產(chǎn)車(chē)間,高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量安全管理。十一道工序造就歐標(biāo)抹茶,被日本資深抹茶專(zhuān)家稱(chēng)贊。并得到日本、美國(guó)等國(guó)家采購(gòu)商的青睞。,時(shí)長(zhǎng)00:14

貴茶集團(tuán)董事長(zhǎng)蒙祖德作抹茶新品發(fā)布

貴茶名優(yōu)茶:盤(pán)花印象,傳承高原茶韻

貴茶集團(tuán)始終秉承“讓天下人喝干凈茶”的使命,堅(jiān)持以出口歐盟的品質(zhì)打造干凈茶。名優(yōu)茶板塊以“茶飲為本,茶禮為用”理念打開(kāi)核心市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)品線(xiàn)鏈路,全國(guó)渠道布局。貴茶集團(tuán)董事長(zhǎng)蒙祖德在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布貴茶春茶重磅新品,對(duì)綠寶石系列全新包裝設(shè)計(jì)概念進(jìn)行深刻解讀。

貴茶春茶新品發(fā)布

綠寶石高原綠茶茶形美似傳統(tǒng)中式盤(pán)扣,獨(dú)特的形態(tài)承載了一代代茶人的指尖功力與丹山碧水的無(wú)盡璀璨。獨(dú)具中國(guó)韻味的盤(pán)花狀顆粒,糅合貴州高原之韻、茶園之韻、泉水之韻,呈現(xiàn)傳承高原茶韻的盤(pán)花印象。

貴茶綠寶石新品系列

抹茶產(chǎn)業(yè):現(xiàn)場(chǎng)簽約項(xiàng)目16個(gè),簽約5.39億元

大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將簽約項(xiàng)目16個(gè)、預(yù)計(jì)簽約資金5.39億元,深入推進(jìn)抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效,轉(zhuǎn)型升級(jí)。

項(xiàng)目簽約儀式現(xiàn)場(chǎng)

2013年,吳裕泰與貴茶集團(tuán)因干凈茶結(jié)緣、結(jié)交、結(jié)友,十年間,眾多的首都市民品嘗到口味獨(dú)特、品質(zhì)穩(wěn)定的貴州茶。2022年,在了解銅仁悠久的種茶歷史、厚重的茶文化,領(lǐng)略了梵凈山的自然美景,吳裕泰便毫不猶豫地把梵凈抹茶引進(jìn)到首都市場(chǎng)。

北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)趙書(shū)新在發(fā)言中表示,吳裕泰愿意為貴茶及抹茶進(jìn)入?yún)窃L┎枨f,提供便利,搭建平臺(tái)。

北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)趙書(shū)新發(fā)言

中國(guó)抹茶復(fù)興者攜手宋代點(diǎn)茶非遺傳承人:感知貴茶的凈美

本次大會(huì)榮幸邀請(qǐng)到點(diǎn)茶標(biāo)準(zhǔn)制定人——宋代點(diǎn)茶非遺傳承人宋聯(lián)可,與她的弟子及徒孫,三代傳承人,攜手古琴老師羅聰,再現(xiàn)宋代文人四般雅事:點(diǎn)茶、焚香、插花、掛畫(huà),在現(xiàn)場(chǎng)為嘉賓們帶來(lái)了精彩的《宋代點(diǎn)茶宴》表演?!端未c(diǎn)茶宴》用貴茶歐標(biāo)抹茶點(diǎn)茶,色澤翠綠,擁有獨(dú)特的覆蓋香(海苔香),口感清香濃郁。貴茶作為中國(guó)抹茶復(fù)興者,攜手宋代點(diǎn)茶非遺傳承人復(fù)興點(diǎn)茶、推廣抹茶,將雅致的東方生活美學(xué),融入當(dāng)代健康美好生活,引領(lǐng)貴州抹茶走向世界。

《宋代點(diǎn)茶宴》表演

抹茶溢香聚濃情:貴茶歐標(biāo)抹茶大受歡迎

本次抹茶大會(huì)有90余家茶企進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)推介,邀請(qǐng)120余家茶行業(yè)組織、茶葉經(jīng)銷(xiāo)商、采購(gòu)商參加活動(dòng),儲(chǔ)備涉及茶葉基地建設(shè)、生產(chǎn)加工、產(chǎn)銷(xiāo)合作等全產(chǎn)業(yè)鏈重點(diǎn)招商項(xiàng)目30余個(gè)。

作為國(guó)內(nèi)重點(diǎn)茶企代表,貴茶集團(tuán)致力于名優(yōu)茶板塊創(chuàng)新、歐標(biāo)抹茶研發(fā)、茶葉深加工科研,并在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展示了高原云霧系列、綠寶石全新系列、歐標(biāo)抹茶系列等產(chǎn)品,迎來(lái)不少參會(huì)嘉賓的駐足參觀(guān)。

參會(huì)嘉賓巡展貴茶展位

走進(jìn)世界抹茶工廠(chǎng):觀(guān)摩考察貴茶產(chǎn)業(yè)園

貴茶集團(tuán)已建成貴州省最大的茶葉生產(chǎn)基地近500畝、貴州省最大的茶葉冷藏庫(kù)52000m3、世界上最大的抹茶單體精制車(chē)間。引進(jìn)先進(jìn)的抹茶滅菌設(shè)備和國(guó)際領(lǐng)先的全自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn),年產(chǎn)抹茶近1000噸。

本次抹茶大會(huì)召開(kāi)期間,參會(huì)嘉賓走進(jìn)世界抹茶工廠(chǎng),觀(guān)摩考察貴茶產(chǎn)業(yè)園。進(jìn)一步了解貴茶抹茶文化,并在貴茶產(chǎn)業(yè)園開(kāi)展抹茶應(yīng)用品鑒交流會(huì)。

不少參會(huì)嘉賓在觀(guān)摩考察中表示,本次近距離體驗(yàn)貴茶抹茶文化,對(duì)抹茶的應(yīng)用研究板塊產(chǎn)生了新的認(rèn)識(shí),也更加信賴(lài)貴茶歐標(biāo)抹茶的品質(zhì),相信未來(lái)將有更多合作的共贏(yíng)空間。

來(lái)源:貴茶集團(tuán)

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